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    Du 18 mars au 18 avril 2026

    Entrée

    Entrée 1

    Tartare de daurade/ Cresson/ Pomme Granny

    Entrée 2

    Rouget grillé/ Coquillages/ Bouillon fumé

    Entrée 3*

    Gnocchi de pomme de terre/ Ail des ours/ Burrata/ Lard

    Plat

    Pigeon rôti au thym/ Cuisse confite/ Jus corsé

    Dessert

    Crème à la fleur d’oranger/ Glace pistache/ Agrumes

    Menu 4 services 70€ ( Sans l’entrée 2*)

    Menu 5 services 85€

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