Du 1 au 15 novembre 2025

Entrée

Entrée 1

Gravlax de saumon/ Poireaux en vinaigrette

Entrée 2

Risotto aux butternut/ Burrata/ Jambon Iberique

Entrée 3

Saint-Jacques rôties/ Soupe de poisson/ Basilic

Plat

Filet de biche/ Coings rôtis/ Jus corsé

Dessert

Crémeux chocolat/ Sorbet Cacao/ Agrumes

Menu 4 services 65€ ( Sans l’entrée 3)

Menu 5 services 85€